06/01/2025 -> 19/12/2025
- Se former aux métiers de femme de chambre, valet de chambre, assistante lingère, employé room-service.
- Développer ses connaissances en organisation, hygiène et ergonomie.
Module 1 - L'entretien de la chambre :
- Examiner l'état d'une chambre.
- Adapter les standards selon le standing..
- Faire un lit : choix d'une méthode.
- Faire la salle de bains : l'utilisation des produits.
- Organiser et approvisionner le chariot.
- Utiliser les documents professionnels.
- S'auto-contrôler.
Module 2 - La lingerie :
-Différencier le linge par type et matière.
- Evaluer les besoins d'une femme de chambre.
- Tenir à jour le stock de linge.
- Contrôler l'état du linge.
- Entretenir les effets des clients.
- Différencier les modes de gestion.
Module 3 - Le service du petit déjeuner (chambre et salle) :
- Connaitre l'organisation d'une cafétéria.
- Différencier les formules de PDJ.
- Préparer les boissons chaudes.
- Dresser une mise en place PDJ en salle, sur plateau.
- Adapter la mise en place en fonction des standards.
- Prendre une commande téléphonique.
- Préparer une commande.
- Présenter la commande sur le plateau.
- Servir une commande en salle.
- Réapprovisionner un buffet PDJ.
06/01/2025 -> 19/12/2025
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Pour les salariés sourds et malentendants
Pour les ESAT
Animation, Pôle handicap, Social
28 Nov 2023
Le GRETA METEHOR Paris et l’ensemble des services des académies de Paris, Créteil et Versailles vous apportent toute leur expertise et leurs conseils pour vous accompagner au mieux dans votre projet de plan de carrière.
Le réseau des GRETA se positionne aujourd’hui comme leader de la formation professionnelle des adultes au niveau national. Vous pourrez partout en France bénéficier d’une formation répondant à votre projet professionnel, quel que soit votre âge, votre milieu socio-économique ou votre niveau de revenus.
Vous avez déjà une idée du nouveau métier ou de la formation que vous souhaiteriez exercer ou vous hésitez encore entre plusieurs pistes. Vous souhaitez étudier le champ des possibilités qui s’offrent à vous. Des outils et des dispositifs sont mis à votre disposition par le réseau des GRETA d’Île-de-France pour vous aider à bâtir votre avenir professionnel.
Pour faciliter la lecture, nous utilisons des titres au masculin générique, mais ceux-ci s’entendent au féminin comme au masculin
GRETA METEHOR Paris - 2024
